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Recetas, viajes y lo que se me ocurra

Archivo del autor: beaenlared

Polvorones de almendra y cacao

Ya están aquí otra vez las Fiestas Navideñas, y como cada año vengo con un dulce típico. Hace un par de años fueron los Roscakes o Roscones individuales de Reyes Y los Cupcakes de sorbete de limón al cava. El año pasado fueron los turrones de chocolate y cereales o el de chocolate blanco y …

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Tarta de chocolate y naranja (parte II – el montaje de las capas)

Como os decía la semana pasada, nos saltamos la elaboración de las placas de bizcocho y el relleno y vamos con el montaje. Creo que necesito un curso de fotografía pero espero que aunque la calidad de las fotos sea baja, veais claramente cómo proceder con un layer cake. Pues hasta aquí el paso a …

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Tarta de chocolate y naranja (adaptación del Orange truffle cake de Peggy Porschen)

Como escribiendo este post me estaba quedando infinitamente largo, lo voy a partir para hacer honor más aún al paso a paso. Hoy los ingredientes y la próxima semana el montaje. Porque la elaboración aunque no es complicada si lleva tiempos de reposo y así os la doy casi en Navidades que tendréis más tiempo. …

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Tarta Selva Negra

La semana pasada teníamos en la urba la tradicional fiesta alemana de final de cerano, sí sé que esa estación acabó hace ya más de una mes, pero si salísteis a la calle el pasado fin de semana no lo veríais tan lejos. Tenemos un vecino alemán de cerca del lago Constanza y nos encanta …

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Otra receta china: esta vez con pollo y almendras

Ya sabéis que a mi Lidl, me gusta, que soy fan declarada, pero su marca de productos asiáticos no había llamado aún mi atención.  Hasta la semana que pasada que entró un montón de variedad que no había visto antes y me dije, de aquí tiene que salir algo fijo, si he copiado la salsa …

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Un paseo por Amsterdam en imágenes

Desde hace unos años, mi marido y yo nos hacemos un viajecito solos por Europa. 4 días de turismo por ciudades europeas, para conocerlas y también disfrutarlas como no. Aquí os dejo unas pinceladas del viaje de este año a Amsterdam. La próxima entrada será recetilla, aún no he decidido cual de las últimas hornadas, …

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Salsa china agridulce

Últimamente y por culpa de LIDL y sus días temáticos he tenido unos días asiáticos en la cocina. Reconozco que me gusta la comida china, pero la más normal, la típica de siempre, el arroz tres delicias, los tallarines con gambas, el pollo con almendras y el cerdo agriculce. Pero desde que nos invadieron los …

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Agujeros de donut

Haciendo caso al comentario de UanPound de Con delantal y a lo loco os traigo la primera de las recetas pendientes que os contaba en mi anterior post. Más que agujeros, serían las bolas que quedan al hacer los agujeros a los donuts, pero para el caso nos vale como título 😉 La receta la había …

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Holaa? Hay alguien ahí?

Hasta eco ha hecho el wordpress cuando he entrado a escribir… y es que no publicaba desde diciembre, y no desde el 31, sino desde el 2!! Madre querida si me acuerdo de la contraseña de milagro! Mentira cochina, no me acuerdo pero el móvil sí 😉 Si no hubiera sido porque el otro día …

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Galletas de oreo y tarta de queso

Hoy os traigo otra recetilla de galletas americanas, bueno que no es que sean típicas de allí, sino que la receta la encontré en un blog americano a través de pinterest. Pinterest, esa fuente inagotable de ideas, fotos preciosas y enlaces a blogs y webs que te inspiran para hacer nuevas recetas y manualidades, combinar …

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La Cocina Divertida

Recetas de cocina y fotos de recetas paso a paso

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