Como cada domingo de este mes, hoy os traigo otras dos nuevas fotos de mis prácticas de repostería.
Me he querido especializar en cupcakes porque las tartas en casa nos llenan mucho y siempre acaban en un rincón de la nevera. Los cupcakes son pequeñas tartas y si con uno te quedas con ganas de más puedes coger otro, aunque por su base de mantequilla suelen llenar bastante.
El primer cupcake de hoy es de cerezas y crema al licor. Las cerrezas no son sólo el adorno también están troceadas dentro del bizcochito, aunque esto era sorpresa…
La otra variedad de hoy es de chocolate, chocolate y más chocolate!! En el bizcocho, en el frosting y en el toque final.
Espero que estén tan buenos como parecen ya que sustituyen a una tarta de cumple.
beaenlared 